Le affettatrici per carne sono una parte importante di qualsiasi drogheria, gastronomia o paninoteca. Tuttavia, uno studio recente mostra che almeno la metà delle affettatrici non viene pulita abbastanza frequentemente. La pulizia
Come scegliere la giusta affettatrice
L’acquisto di un’affettatrice è un ottimo investimento che piacerà sicuramente a tutti. È un compagno di cucina che renderà più facile ed efficiente l’affettare. Non può sostituire un buon coltello perché un